发布者:admin | 发布时间: 2024-07-24 09:30:18 | 点击量:527
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为了进一步提高服务区员工的服务水平,为广大司乘人员提供更加优质、高效、安全的服务体验,近日,巨鼎人力在眉县服务区针对对超市收银员、职工灶厨师、后勤员工开展了全面而深入的培训活动。
传递温暖,彰显关怀
文明服务是高速服务区的核心价值之一。培训中,着重强调了员工在服务过程中的态度和沟通技巧
对于超市收银员,要求始终保持微笑,使用礼貌用语,快速准确地完成收银操作,耐心解答顾客的疑问。职工灶厨师则要注重菜品的品质和口感,根据职工的需求提供美味可口的饭菜。后勤员工要积极主动,做好服务区绿化、设备维护供水供电正常。
坚守岗位,规范行为
劳动纪律是保障服务区正常运营的基础。培训明确了员工的工作时间、请假制度、工作职责等方面的规定。
要求超市收银员严格遵守收银流程,杜绝违规操作;职工灶厨师按时准备餐食,确保食品供应的及时性和稳定性;后勤员工坚守岗位,认真完成各项工作任务。同时,强调了违反劳动纪律的后果,以增强员工的自律意识。只有每一位员工都遵守劳动纪律,服务区才能有条不紊地运转,为司乘人员提供持续、可靠的服务。
注重细节,保障健康
卫生问题关系到每个人员的身体健康和服务区的形象。
对于超市,要求收银员保持收银区域的整洁,定期对货架和商品进行清理。职工灶厨师要严格遵守食品卫生标准,确保食材新鲜、烹饪过程卫生、餐具消毒到位。后勤员工要做好公共区域的清洁工作,为司乘人员创造一个干净、舒适的环境。
防患未然,守护平安
安全是服务区工作的重中之重。
培训中,向员工们普及了生产安全、消防安全、食品安全、交通安全等方面的知识。超市员工要熟悉灭火器的使用方法,了解紧急疏散通道;职工灶厨师要注意燃气灶、压面机等设备的使用安全,后勤员工在户外作业时要规范作业,交叉作业。通过培训,员工们的安全意识得到了显著提高,将共同为服务区的安全运营保驾护航。
此次培训活动的开展,不仅提升了员工的专业素养和服务水平。未来,我们将继续努力,不断优化服务,为高速服务区的发展贡献更多力量!